Een allesbrander is een kachel die men gebruikt om hout én kolen mee te stoken. Vele mensen denken dat je met een allesbrander dus écht alles kan gebruiken als brandstof. Dit is in principe natuurlijk wel waar, maar dit is behoorlijk schadelijk voor het milieu. In het verleden zijn er mensen geweest die deze kachel gebruikten om werkelijk alles mee te branden (zelfs plastic). Tegenwoordig is men gelukkig ietwat milieubewuster en wordt de allesbrander uitsluitend gebruikt voor het ontsteken van hout en kolen.